עידו הולצמן ממליץ: מסעדת ‘4SEA’ – אוכל מעולה מול נוף עוצר נשימה

עידו הולצמן ממליץ: מסעדת ‘4SEA’ – אוכל מעולה מול נוף עוצר נשימה

המנכ”ל והבעלים של אתר מפה, עידו הולצמן, הלך לביקור במסעדת ‘4SEA’ הממוקמת בחוף הרצליה וחזר עם המלצה חמה. “מהמסעדה נשקף נוף פסטורלי מדהים, פשוט כיף לשבת ולאכול מול היופי של השקיעה בחוף הרצליה – אחד הנופים היפים בארץ”, אמר הולצמן.

הולצמן הוסיף: “מסעדת 4SEA משלבת שני מטבחים, הראשון מטבח פתוח של סושי איכותי ברמה גבוהה, והשני מטבח עדכני לכל המשפחה המשלב אוכל איטלקי, בשר, דגים וירקות. פשוט חוויה קולינרית מעולה”.

המסעדה הוקמה על ידי שני שפים מוכשרים אשר שילבו כוחות, השף אורי קאריק (סטאי, מסה, יאמקה) והסושימן לב יוסף (שילה, TYO, FU). ביחד הם יצרו תפריט מרענן, שופע טעמים חדשים ומרתקים ומחמיא להשפעות הים תיכוניות של הסביבה.

4sea

“מומלץ בחום ללכת לבקר במסעדת 4SEA, אני מבטיח לכם שלא תתחרטו. מאוד חשוב להתחיל לתמוך בעסקי המסעדנות אשר חוו תקופה קשה בעקבות הקורונה ואין מקום ששוה יותר להתחיל בו מאש מסעדה זו”, אמר עידו הולצמן.

כתיבת תגובה